SÁRGA DINNYE
Nekem ez a fajta a kedvencem!
Visszaemlékezve kislány koromra, biztosan azt mondanám a sárgadinnye a görögdinnye kistestvére. Persze ez így nem igaz. Már csak a mérete miatt sem, hiszen a nemesítőknek köszönhetően a görög dinnye mérete sokszor megegyezik a sárgadinnyéével!
TUDTAD?
Addig amíg a görögdinnye idény gyümölcs, a sárga dinnyének vannak téli fajtái is. Ezért nem kell idegenkedni, ha télen látunk az üzletek polcain sárga dinnyét.
Képzeld zöld sárgadinnye is létezik
A sárgadinnye is a tökfélék családjába tartozik, képzeljétek a cukkinival és az uborkával áll közeli rokonságban. Illata alapján érdemes vásárolni. A jó minőségű, érett, jókor leszedett sárgadinnyének a héján is áthatoló finom illata van.
ELKÉPESZTŐ A KULUNÁRIS FELHASZNÁLHATÓSÁGA
Szinte csak az ötletünk szabhat határt a sokoldalú felhasználásának!
7-8 hónapos kor után babák is fogyaszthatják.
ÖSSZETEVŐI
Tápértékét a következőtápanyagoknak köszönheti: Kálium, vas, foszfor, nátrium, magnézium, réz, cink, króm.
A vitamin, B1, B2, B3, B6, B9 vitamin, C vitamin tartalmaz.
HATÁSAI
Gyulladásnál , lázas eseteknél, kiváló hűsítő.
Vékony, vastagbélgyulladás, illetve a vékonybél végénél lévő záróizom gyulladása esetén.
Női problémák kezelésére, rendszertelenmenstruáció esetén.
Veseműködés, köszvény, epekő, reuma ellenszere is lehet.
Elképesztően jó hatása van a szervezetben való lerakódások felszabadításában.
Főleg a bokából és a csuklóból.
Magasabb cukortartamával cukorbetegek feltétlenül számoljanak.
Karbantartja a szívet, fenntartja a megfelelő vérnyomást!
Antioixdáns flavonoidjai/zeaxanthin és a kriptoxanthin. Védhet a tüdő és szájüregi ráktól.
Kiváló gyulladás, lázas betegségek esetén. Kellemesen hűsít és javítja a közérzetet.
Várandós anyáknak különösen hasznos, mert elősegíti a felesleges nátrium kiválasztását,
Gazdag élelmi rost forrás!
Elég ha csak ránézek a képre, kedvenc előételem kapcsán összeszalad a nyál a számban.
Pármai sonkába göngyölt sárgadinnye.
Mozarella golyó, olivaolaj, balzsamecet, friss bazsalikom, sonka.
10 perc alatt elkészíthető, jól lehűtve , igazi kulináris étel.
Kiváló sütemény, fagylalt, turmix készíthető belőle. Nagyon jól harmonizál az őszibarackkal. Én tavaly sárgadinnye lekvárt készítettem fügével.
Savanyuság, koktél, gyümölcs leves remek alapanyaga.
Halakkal is jó íz kombinációt ad. Nagyon finom a sárgadinnye - uborkás smoothie.
DE érdemes kipróbálni a konyakossárgadinnyés jércecombot is.
Szóval itt az idő, most vagy soha!
Érik a sárgadinnye egyétek, igyátok, mert nagyon egészséges!