GÖRÖG DINNYE

2021.07.26

Nyár második felében végre megjelenik a magyar dinnye!  Elég csak rágondolnunk és mindjárt szemünk elé villa a 10-12 súlyú,  sötét zöld színű, vagy csíkos vörös belsejű görög dinnye.

TUDTÁTOK?

A dinnye nem gyümölcs, hanem termesztés technikailag zöldségnek számít!

A Kalahári sivatagban szabadon nő, rengeteg van belőle.

2021-es genetikai kutatások szerint a görögdinnye őse a szudáni Kordofan dinnye, mely Dárfúrban terem.


                                                   MAGYARNAK PÁRJA NINCS!

Magyarországon évente kb. 2000 tonna körül terem. terem.

Exportra is jut! Azt olvastam főleg Lengyelországba, Csehországba, Szlovákiába exportálunk.

                                                     ÉLETTANI HATÁSAI

 Azon kívül, hogy nagyon finom és ízletes a dinnye, számtalan pozitív hatással is bír egészségünkre

Azt talán mindenki tudja róla, hogy kiváló vizelethajtó, nagyon jól tisztítja a vesét!.

C vitamin /immunrendszer erősítő, növeli a koncentrációt/

B1, B3, B6 vitamin , folsav, likopin, magnézium, kalcium, rost és kiváló kálium forrás.

Kálium tartalma miatt kiválóan csökkenti a megemelkedett húgysav szintkoncentrációt.

Nem véletlenül nyáron érik, nagyban segíti az izzadás során kiürült folyadék,  vitamin, ásványi anyag pótlást.

Fantasztikus ahogy hidratálja a szervezetet Úgy, hogy nincs vizesedés a fogyasztása során.

Salaktalanító hatása mindenképpen említésre méltó. Belek tisztítására praktikus  megoldás.

Elősegíti a fogyást / néha be szabad iktatni egy egy dinnyekúrát.

Egyszerűen csodálatos az, hogy a benne lévő likopin/ köztudott görögdinnye mellett paradicsomban, paprikában ,főleg vörös színű,   grapefruitban fordul elő/ pozitív hatással van a rák megelőzésben. Főleg mell, prosztatarák. Képes megkötni a káros szabadgyököket!

Hozzájárul a szív egészségéhez! Mégpedig likopin és citrulin tartalmánál fogva.

Jót tesz a bőrnek a hajnak. Hiszen a benne lévő szerves kötésű C vitamin kiválóan fokozza a kollagén termelődést, amely segít megtartani a bőr rugalmasságát, erősíti a hajat.

Enyhíti az izomfájdalmat! Ezt a benne lévő aminosavakkal, a citrulinnal érhetjük el.


  ÖRÖK DILEMMA

Dinnye mag
Dinnye mag

Mi legyen a dinnyemagok sorsa? Megegyem, ne egyem?

Kiszedjem a gyerekek dinnyéjéből?

Először is ha megnézzük a dinnyemag selymes külsejű nem érdes mag, könnyen áthald a beleken ,mert egy kicsit sikamlós is.

Másodsorban tele van a dinnyemag vitaminokkal, ásványi anyagokkal, cink, vas tartalma feltétlenül említést érdemel.

No de ha ennek ellenére is kétely támad benned afelől, hogy a dinnyemag a féregnyúlványodba szorul, akkor vásárolj mag nélküli dinnyét, mert már ez is van!

,,Mindent a szemnek"!

 JÓ TANÁCS

HOSSZÚ ideig tartó kúrát ne végezzünk vele!

Korlátlan több napos fogyasztása allergiát is kiválthat, illetve a benne lévő likopin túlzásba vitt fogyasztása sem előnyös.

Glikémiás indexe 72. Cukorbetegek vegyék számításba ill. inzulin intoleranciával élők.

Akinek a szervezete nem jól hasznosítja a káliumot, nagy mennyiségű fogyasztásától ők is óvakodjanak.


 KONKLÚZIÓ

Görög dinnye
Görög dinnye

MÉRTÉKKEL MINDENT! 

Kinek mi a mérték nem tisztem eldönteni.

Én nagyon szeretem, 

alig várom ,hogy a mesztegnyői határban, szabadföldön termesztett változata az asztalunkra kerüljön!